
Воздушные кокосовые кексы с мерингой «Облачко»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Баева
Когда папа сидит с ребёнком моя фантазия явно отправляется в полёт и выдаёт разные...
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт
- Мука 3 стакана
- Сахар 2 стакана
- Сливочное масло 250 г
- Сметана 250 г
- Сода 1 ч.л. гашеная уксусом
- Ванилин 1 пакетик
- Кокосовая стружка 50 г
Шаги приготовления
57
человек планируют готовить
1
1 стакан сахара, 2 яйца, сметану взбила миксером, затем растопила масло. Соединила получившуюся смесь с растопленным маслом, мукой, содой (гашеной уксусом), кокосовой стружкой и тщательно перемешала до однородности.
Разложила по формочкам так, чтобы тесто занимало 2/3 формочки.
И выпекала при 200*С в течении 30-35 минут.
2
А для украшения я взбила 1 белок с сахаром до образования устойчивых пиков, намазала ещё горячие кексы получившейся массой и вернула в духовку ещё на 10-15 минут).
3
Приятного аппетита и хорошего настроения :-)
instagram @mrs_baeva



4.911211
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями