Салат "Морской" из морепродуктов с авокадо, простой рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор sofarus
Если есть желание побаловать себя морепродуктами, то салат из креветок с кальмарами,...
Ингредиенты
Кальмар 1 шт
помидор 1 шт
авокадо 1 шт
креветки 250 гр
масло оливковое 1 ч. л
перец красный молотый
петрушка сушеная
чеснок сушеный
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тушку кальмара очищаем от кожицы.
Кипятим слегка подсоленную воду и варим в ней 3 минуты кальмара.
Разрезаем кальмара на полоски.
Кальмара удобно чистить пока он почти замороженный, тогда шкурка быстро счищается, а лучше всего кальмар чистить обдав его кипятком. Тогда шкурка сворачивается. Потом погружаем в холодную воду, свернувшиеся ошметки сами смоются и останется снять только тоненькую пленочку, а она снимается просто руками, главное её подцепить. Снимать нужно её и изнутри и снаружи.
2
Варим креветки так же в подсоленой воде 1,5 минуты после закипания, очищаем и оставляем хвостики.
3
Авокадо разрезаем пополам, вынимаем косточку, аккуратно ложкой вынимаем мякоть и режем на небольшие кусочки
4
Нарезаем помидор на небольшие кусочки.
Все смешиваем.
5
Оливковое масло наливаем в емкость, добавляем специи, смешиваем и заправляем салат.
6
Салат можно подавать в половинке авокадо.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.97750
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!