1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Лимонное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Приготовьте по этому рецепту волшебное лимонное печенье – его вкус и великолепный...
Ингредиенты
- пшеничная мука 250 г
- сахар 150 г
- сливочное масло 100 г
- лимонный сок 50 мл
- сода 1/4 ч.л.
- сахарная пудра
- соль 1/4 ч.л.
- лимон 1 ст.л. (тертая на мелкой терке цедра)
Шаги приготовления
532
человека планируют готовить
1
С лимона с помощью мелкой терки снять цедру (следите, чтобы при натирании не задевалась белая часть, чтобы печенье не горчило), отжать сок.
2
Перемешать сахар и соль, сливочное масло растопить в микроволновке или другим сподручным способом, смешать с сахаром и солью, добавить цедру и сок лимона, перемешать все снова.
3
Просеять в смесь продуктов муку, добавить соду и замесить однородное тесто.
4
Разделить тесто на 16 равных частей, скатать их в шарики (можно сделать больше шариков меньшего размера - тогда нужно уменьшить время выпекания), выложить их на сухой (ничем не смазанный) противень, слегка придавить каждый шарик ладонью, затем печь полчаса в нагретой до 180 градусов духовке до легкого зарумянивания.
5
Дать лимонному печенью немного остыть, запанировать его в сахарной пудре, подавать к чаю или кофе.
6
Удачного приготовления!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891401
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
