Лимонное печенье

Лимонное печенье

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
Приготовьте по этому рецепту волшебное лимонное печенье – его вкус и великолепный...

Ингредиенты

пшеничная мука 250 г
сахар 150 г
сливочное масло 100 г
лимонный сок 50 мл
сода 1/4 ч.л.
сахарная пудра
соль 1/4 ч.л.
лимон 1 ст.л. (тертая на мелкой терке цедра)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
С лимона с помощью мелкой терки снять цедру (следите, чтобы при натирании не задевалась белая часть, чтобы печенье не горчило), отжать сок.
2
Перемешать сахар и соль, сливочное масло растопить в микроволновке или другим сподручным способом, смешать с сахаром и солью, добавить цедру и сок лимона, перемешать все снова.
3
Просеять в смесь продуктов муку, добавить соду и замесить однородное тесто.
4
Разделить тесто на 16 равных частей, скатать их в шарики (можно сделать больше шариков меньшего размера - тогда нужно уменьшить время выпекания), выложить их на сухой (ничем не смазанный) противень, слегка придавить каждый шарик ладонью, затем печь полчаса в нагретой до 180 градусов духовке до легкого зарумянивания.
5
Дать лимонному печенью немного остыть, запанировать его в сахарной пудре, подавать к чаю или кофе.
6
Удачного приготовления!
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Невероятно ароматное и вкусное печенье! Первый раз готовила точно по рецепту - в дальнейшем думаю поэкспериментировать со специями. С лаймом будет тоже...
12 сентября 2018 г.
Ответить
❤️
13 сентября 2018 г.
Ответить
Классно получилось
13 сентября 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!