Оладьи пышные "Как у бабушки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anastasiya Eremina🌼
Эти оладушки получаются действительно очень пышными, румяными и выглядят очень...
Ингредиенты
- кефир 250 мл
- яйцо 1 штук
- сода 1 ч. л.
- соль 1 щепот.
- сахар 1 ст. л.
- мука 7 ст. л.
- ванилин 1 пакет.
- корица 1 щепот.
Шаги приготовления
76
человек планируют готовить
1
Кефир вылить в глубокую посуду (он должен быть тёплым!- чуть теплее комнатной t). Добавить яйцо, аккуратно перемешать ложкой (не взбивать)- Это важно!
Добавить соду, соль, сахар, ваниль и щепотку корицы (по желанию). Все легонько перемешать.
2
Затем, добавить 2 ст. ложки муки с большой горкой, аккуратно перемешать, не разбивая комочки! Это важно!!!
3
Добавить ещё 2 ложки муки, перемешать. Затем ещё 2 ложки муки с большой горкой. Снова аккуратно перемешать. Вот такое густое тесто должно получиться.
4
Добавить последнюю ложку муки с горкой, перемешать. Оставить тесто на 3-5 мин. Ничем не накрывать!
5
Выпекать оладьи на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5500
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!