Оладьи пышные "Как у бабушки"

Оладьи пышные "Как у бабушки"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anastasiya Eremina🌼
Эти оладушки получаются действительно очень пышными, румяными и выглядят очень...

Ингредиенты

кефир 250 мл
яйцо 1 штук
сода 1 ч. л.
соль 1 щепот.
сахар 1 ст. л.
мука 7 ст. л.
ванилин 1 пакет.
корица 1 щепот.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Кефир вылить в глубокую посуду (он должен быть тёплым!- чуть теплее комнатной t). Добавить яйцо, аккуратно перемешать ложкой (не взбивать)- Это важно! Добавить соду, соль, сахар, ваниль и щепотку корицы (по желанию). Все легонько перемешать.
2
Затем, добавить 2 ст. ложки муки с большой горкой, аккуратно перемешать, не разбивая комочки! Это важно!!!
3
Добавить ещё 2 ложки муки, перемешать. Затем ещё 2 ложки муки с большой горкой. Снова аккуратно перемешать. Вот такое густое тесто должно получиться.
4
Добавить последнюю ложку муки с горкой, перемешать. Оставить тесто на 3-5 мин. Ничем не накрывать!
5
Выпекать оладьи на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!