Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мини-шашлычки. Готовим дома
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Елена
Оригинальные рецепты мини-шашлычков помогают разнообразить это блюдо и приготовить...
Ингредиенты
- мясо по вкусу
- болгарский перец по вкусу
- соевый соус по вкусу
- мандарин по вкусу
- сливочное масло по вкусу
- растительное масло по вкусу
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Для приготовления мини-шашлычков можно использовать абсолютно любое мясо. У меня свинина. Порезала мясо на порционные кусочки. Также возьму сладкий перец, очистила его от семян и плодоножек, порезала на порционные кусочки. Теперь, смешав мясо с перцем добавлю соевый соус и оставлю мариноваться минут на 25 - 30. После того, как мясо замариновалось, нанизываю на деревянные шпажки чередуя: мясо, перец, мясо, перец и т. д. Теперь отправляю подготовленные шашлычки в глубокую сковороду, в которой предварительно растопилось сливочное масло и прогрелось растительное (у меня подсолнечное). Обжариваю мясо со всех сторон, и, добавляю сок мандарина. Накрываю сковороду крышкой и оставляю тушиться до готовности мяса. Получаются очень вкусные, сочные, нежные шашлычки! Приятного...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82135
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
