Универсальный сорбет всего из 2-х ингредиентов! Абрикосовый сорбет

Нам понадобятся мёд и замороженные ягоды или фрукты. У меня абрикосы и дыня. Нарезаем абрикосы на тонкие ломтики и замораживаем.

Кладём в блендер замороженные фрукты(ягоды), добавляем мёд и измельчаем в пюре. Если мёд густой добавляем к нему немного горячей воды и остужаем. Следите, что бы блендер не перегрелся и не сгорел мотор.

Перекладываем сорбет в контейнер и замораживаем. Перед употреблением достаём из морозилки на 10-15 минут и формируем ложкой для мороженого шарики.

А теперь наслаждаемся низкокалорийным фруктовым мороженым.

Точно таким же образом делаем сорбет из дыни, клубники, персиков, черники.

Приятного аппетита!

!Обязательно посмотрите видео рецепт со всеми подробностями приготовления сорбета.!