Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощные оладьи с домашним фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Овощные оладьи с мясным фаршем - это блюдо очень простое. Они получаются более сытными,...
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Фарш домашний 400 г
- Яйцо 2 шт.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Мука пшеничная 3 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Соевый соус терияки 2 ст. л.
- Зелень любая 1 пуч.
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Баклажан очистить, порезать кусочками, также нарезать остальные овощи: репчатый лук, морковь, картофель и кабачок и зелень. Овощи поместить в чашу блендера.Измельчить овощи в блендере.Переложить овощную массу в миску, добавить соевый соус-маринад Teriyaki, черный молотый перец по вкусу,соль и яйца. Все хорошо перемешать.Добавить в овощную массу мясной фарш и мелко нарезанный чеснок и снова все перемешать. Всыпать муку и еще раз хорошенько перемешать до однородного состояния.В сковороду влить растительное масло, нагреть его и выкладывать подготовленный фарш ложкой в виде оладий.Жарить оладьи на среднем огне до румяности с двух сторон. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851694
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
