Творожная запеканка с яблоками

1. Смешать творог с сахаром (3 ст.л), вбить яйцо и влить молоко, хорошо перемешать ложкой или в блендере до однородного состояния и получения воздушной творожной массы.

2. Яблоки помыть, разрезать на пополам, вырезать семенную коробочку и нарезать дольками.

3. Творожную массу, разделив поровну, выложить в 2 небольшие в формочки, слегка смазанные сливочным маслом.

4. Выложить яблочные дольки по бокам формочек и поверх творожной массы внахлест, посыпать оставшимся сахаром.

5. Формочки поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 20-25 минут, до готовности.