Рулетики из печеного перца с сырным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
- болгарский красный перец – 1 шт
- болгарский желтый перец – 1 шт
- творожный сыр – 80 г
- сыр твердых сортов – 80 г
- чеснок – 1 зубчик
- зеленый лук – 2-3 пера
- молотый черный перец по вкусу
- соль
Шаги приготовления
622
человека планируют готовить
1
Перцы выложить на решетку, запечь в духовке при 200 гр. около 20 мин.
2
Положить перцы в полиэтиленовый пакет на 10мин (пакет завернуть).
3
Вытащить из пакета, снять шкурку, удалить сердцевину, нарезать полосками шириной 2,5-3 см.
4
Сыр нарезать кубиками, забросить в блендер, добавить чеснок, измельчить до однородности.
5
В миске смешать чесночно-сырную массу, творожный сливочный сыр, мелко порезанный лук.
6
Все посолить, поперчить, перемешать.
7
На каждую полоску перца выложить по 1 ч. ложке начинки.
8
Завернуть врулетик.
9
Заколоть шпажкой.
10
Готово.
11
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.811993
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!