Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат рыбный по-итальянски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- Филе рыбы с кожей 350 г
- Картофель вареный 2 шт.
- Лук репчатый 2 гол.
- Морковь 1/2 шт.
- Корень петрушки или сельдерея 50 г
- Помидоры 2 шт.
- Маслины без косточек 60 г
- Фасоль стручковая 180 г
- Анчоусы 120 г
- Уксус бальзамический 2 ст. л.
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный горошком 2 шт.
- Перец черный молотый
- Соль
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Филе припускайте в подсоленной воде 12–15 минут с добавлением 1 головки репчатого лука, кореньев, лаврового листа и перца горошком.
2
Филе обсушите, нарежьте кусочками.2.
3
Картофель нарежьте кубиками, лук — полукольцами, помидоры — дольками, маслины — колечками, анчоусов — мелкими кубиками.
4
Фасоль нарежьте кусочками и припускайте в подсоленной воде 15 минут.
5
Для заправки в уксус добавьте соль, молотый перец, постепенно влейте масло и взбейте.
6
Подготовленные ингредиенты соедините, полейте заправкой и перемешайте.
7
При подаче выложите салат на листья зеленого салата.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851687
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
