
Овощной салат «10 негритят»
Рецепт с фото пошаговый
2 кг кабачков 10 помидоров 10 сладких перцев 10 головок репчатого лука 1 горький перец...
Ингредиенты
- кабачков 2 кг
- помидоров 10
- сладких перцев 10
- головок репчатого лука 10
- горький перец 1
- сахара 1 стакан
- воды 1 стакан
- томат 1 стакан
- пюре
- растительного масла 2/3 стакан
- соли 2 ст. л.
Шаги приготовления
770
человек планируют готовить
1
Подготовить перец, нарезать его тонкой соломкой, полукольцами нашинковать лук, помидоры порезать на дольки, кабачки – на кубики.
2
Соединить томат-пюре и воду, влить масло, добавить соль и сахар, хорошо перемешать и довести до кипения.
3
По очереди закладывать в приготовленный соус овощи, после закладки каждого вида овощей тушить салат по 10 мин: сначала кабачки, вторым – сладкий перец, третьим – лук, четвертым – горький перец (промыть и мелко нарезать), последними – помидоры.
4
Далее овощной салат «10 негритят» раскладывается по стерилизованным банкам и закатывается.



4.812030
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями