▲Быстрый луковый пирог&#9650

Плавленный сырок – 2 шт.;

Слоёное тесто разделить на 2 части, раскатать, один пласт выложить на противень.

Лук нарезать полукольцами, обжарить в растительном масле до мягкости, приправить солью, перцем, любимыми специями.

Пока жариться лук приготовить заливку: взбить 2 яйца, добавить к ним натёртые плавленные сырки, майонез,  перемешать, приправить по вкусу.

Обжаренный лук выложить на противень с тестом (можно добавить зелень и прочее, в зависимости от вашей фантазии и наличия продуктов).

Залить лук заливкой.

Накрыть начинку вторым пластом теста, защипать тщательно края, смазать льезоном.

Верх пирога наколоть вилкой и присыпать кунжутом.

Выпекать в духовке при 180-200° около 15-20 минут.

Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!!!