
▲Баклажаны, шпигованные салом▲
Рецепт с фото пошаговый
Автор МАЛИНКА
Пока не перевелись баклажаны, освойте новый очень интересный рецепт! Всё...
Ингредиенты
- баклажаны – 800 гр
- сало (обыкновенное солёное) – 150 гр
- чеснок –50 гр
- оливкового масла – 80 мл
- петрушка
- укроп
- соль и перец – по вкусу
Шаги приготовления
102
человека планируют готовить
1
Баклажаны вымыть, вдоль каждого сделать несколько надрезов с разных сторон (баклажаны предварительно не солилить).
2
В надрез положить кусочки сала, обкатанные в перце с солью, и кусочки нарезанного чеснока.
3
Нашпигованные баклажаны выложить на противень, полить маслом и запекать до готовности.
4
Я запекать 30 мин. при температуре 180 градусов.
5
Готовые баклажаны разрезать на кружочки, которые украсить зеленью.
6
Можно подавать как холодными, так и тёплыми.
7
Приятного аппетита!



4.881492
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями