Сырный хворост к пиву
Рецепт с фото пошаговый
Автор Окси
Ингредиенты
- Сыр твердый (тертый) — 100 гЯйцо (1 1 для смазки) — 2 штГорчица — 1 ч. л
- Специи (по вкусу )
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Рецепт "Сырный хворост к пиву":Здравствуйте!!!!
2
Вскипятим воду вместе с растительным маслом и, не давая остыть, смешиваем с мукой.
3
Хорошо промешиваем.
4
Даем тесту остыть
5
Пока тесто остывает, смешиваем тертый сыр мука горчица 1 яйцо
6
Делим тесто на 4 части.
7
Итак!
8
Раскатаем две части теста в тонкие (2 мм) пласты.
9
На один пласт выкладываем половину начинки.
10
Равномерно распределим
11
Накроем вторым пластом, прижмем немного ладошками (легонько пошлепаем по тесту).
12
Смазываем яйцом и посыпаем специями по вкусу: это может быть и мак, или кунжут и т.п.
13
И режем на полоски примерно 2 см толщиной
14
Выкладываем на противень и уже на нем сворачиваем в спираль.
15
Ставим в нагретую до 200 градусов духовку на 8-10 минут (зависит от вашей духовки)
16
Не пересушивайте
17
Пока печется первая партия, займемся второй.
18
Еще мы будем жарить.
19
Процесс полностью повторяем со второй половиной теста.
20
Но режем на полоски пошире.. и потом эти полоски еще на несколько полосок, не дорезая до конца.
21
Вобщем, форма хвороста.
22
В хорошо нагретое растительное масло выкладываем хворост и обжариваем на среднем огне с двух сторон
23
Или так
24
Приятного аппетита!!!!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98667
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!