Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Итальянские crostoli - старинный рецепт хвороста 1870 года
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр Марынкин
Я задался таким вопросом - а как готовили на Руси? Искал древние рецепты. Пока искал...
Ингредиенты
- желток 3 штук
- молоко 100 мл
- соль 0,25 ст. л.
- водка 2 ст. л.
- сахар 1 ст. л.
- сметана 1 ст. л.
- мука 2,5 стак.
Шаги приготовления
60
человек планируют готовить
1
Восьми фунтъ крупичатой муки, полфунта мелкаго сахару, восемь яичныхъ желтковъ, четверть фунта масла, немного мускатного цвета, рюмку рому или ликера и замеси тесто, которое бы можно было раскатывать тонко. Потомъ нережь полосокъ пальца въ два шириною, насеки резцомъ съ боковъ и обжарь въ масле.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941006
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
