3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Хворост на сметане с водкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Ингредиенты
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сметана - 220 г
- Водка - 40 мл (или любого другого алкогольного напитка)
- Масло подсолнечное - 1 ч. л.
- Мука - 330 г
- Соль - 1 щепотка
- Сахар - 50 г
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Смешать яйца с сахаром, солью и взбить венчиком.
В состав положить сметану, влить водку и перемешать.
Затем засыпать муку и добавить подсолнечное масло.
2
Замесить плотное тесто и дать настояться ему 10 мин.
3
Тесто тонко раскатать, разрезать вдоль на полоски, а их, в свою очередь, разрезать еще и поперек, чтобы получились прямоугольнички длиной 5 - 9 см и шириной 2 см.
4
В каждой полоске сделать продольный разрез, взять один конец теста и несколько раз продеть его через получившееся отверстие.
5
В глубокую посуду налить подсолнечное масло, раскалить на сильном огне.
6
Опустить сформированный хворост в кипящее масло, жарить до появления золотистого оттенка.
7
Выложить на салфетку, чтобы стекло лишнее масло, затем переложить в глубокую миску и посыпать сахарной пудрой.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881456
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
3
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
