Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хворост на праздник Ураза
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нелли 👩🏻🍳
#хворост #десерт #вкусно
Конечно на праздник Ураза, необходимо печь разные вкусности....
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
357
0 %
7 г
*0 %
Жиры20 г
0 %
39 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 500 г
- Соли 1 щеп.
- Молока 250 мл
- Сл масла 70 г
- Сметаны 50 г
- Водки 2 ч. л.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Растительного масла для обжаривания 500 мл
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Тесто замесить в миксере-комбайне, это быстро: молоко, растопленное сливочное масло, соль и сметану, 2 ч ложки водки смешиваем в миксере и начинаем по ст ложке добавлять просеянную муку с разрыхлителем. Оставляем отдохнуть минут на 20.
2
Делим тесто на 4 части, делаем колобки и ставим отдохнуть ещё на минут 5-7.
3
Раскатываем тонкое тесто, заворачиваем в рулет и редеем наискосок. Жарила 2 штучки в масле, но не пропеклись, всё что нарезала переиграла, получился хворост и всеми любимые розочки !
4
Для обжаривания понадобится китайская палочка. Наматываем на неё нашу ленту, опускаем в масло придерживая деревянной лопаточкой хвостик нашего теста. Начинаем сразу интенсивно крутить палочку и давая немного раскрыться ленточке и придерживаем немного лопатой чтобы она сильно не раскрылась. Это занимает несколько секунд. Сразу вынимаем как только тесто приобретёт легкий румяный цвет.
5
Всё готово, можно украсить праздничный стол !! 😍👌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851669
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
