Быстрый вкусный завтрак
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ульянова
Ингредиенты
- Булочки 6 шт
- Яйца (лучше перепелиные) 6 шт
- Ветчина 120 г
- Солёные огурцы 1 шт
- Масло сливочное 90 г
- Молоко 3 ст. л
- Майонез 3 ст. л
- Горчица готовая 1 ч. л
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Зелень (укроп
- петрушка) по вкусу
Шаги приготовления
524
человека планируют готовить
1
У меня были булочки 8 см в диаметре, поэтому я срезал крышечку и вынул мякиш.
2
Если булки будут крупнее, то можно взять 3 штуки и разрезать пополам.
3
Огурец и ветчину нарезаем соломкой.
4
Затем смешиваем с майонезом и горчицей.
5
Углубления булочек смачиваем молоком (по половине столовой ложки) и смазываем сливочным маслом.
6
Я масло разрезал на 6 кусочков и смазал внутри каждую булочку.
7
Выкладываем начинку, посыпаем зеленью и выпускаем по яйцу в каждую булочку.
8
Желтки посыпаем чёрным молотым перцем.
9
Запекаем булочки при 200 градусах до загустения яичного белка.
10
Булочки получаются слегка хрустящие, но такие вкусные!
11
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98633
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!