
Мясо получается сочное, нежное, очень вкусное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
Ингредиенты
- Продукты
- куриные грудки - 600 г
- яйца - 3 шт
- мука - 2 ст.л. с верхом
- лимонный сок - 1 ст.л
- зелень петрушки
- соль
- перец
- смесь приправ "карри"
- тертый сыр - 50 г. (на любителя)
Шаги приготовления
72
человека планируют готовить
1
Грудки порезать на порционные кусочки, натереть их небольшим количеством соли и приправой "карри".
2
Затем приготовить кляр - разбить в просторную миску 3 яйца, посолить, поперчить, добавить петрушку, лимонный сок, все перемешать.
3
Аккуратно ввести муку, чтобы не было комочков.
4
Выложить в готовый кляр куски курицы и дать постоять минут 30-40.
5
Выкладывать на сковороду с разогретым растительным маслом желательно так, чтобы кусочки не касались друг друга.
6
Жарить с одной стороны - около 10 минут до образования корочки, с другой - около 5 минут, не допуская пересыхания.
7
Быстро и вкусно))).



4.91264
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями