Наш любимый салат "Сельдь под шубой"

Сельдь   разделать на филе и нарезать небольшими кусочками.

Картофель, морковь и   свеклу вымыть и отварить в мундире до готовности.

Дать остыть.

Все   овощи и яблоко очистить и натереть раздельно на крупной терке, репчатый   лук измельчить.

Яйцо сварить вкрутую и натереть на мелкой терке.

На   большое блюдо выложить половину картофеля, затем – слой сельди и лука,   смазать майонезом.

Далее выложить слой моркови, половину свеклы, яйца.

Каждый слой слегка посолить и пропитать майонезом.

Последним слоем   выложить оставшийся картофель, яблоки.

Сверху и с боков положить   оставшуюся свеклу.

Разровнять поверхность, смазать майонезом и поставить   в холодильник на 2–3 ч.

P.S. оформить салат можно на любой вкус.

Смотрите фото )