Постные лепешки на рассоле

Для начала определимся с рассолом.

Берем тот, что есть в доме или   приготавливаем, если есть в том необходимость.

Нам понадобится большой   стакан или чуть больше.

К рассолу добавим сахар.

Теперь сода.

Рассол приятно зашипит, когда вы опустите ее туда.

Когда сода переиграет, добавляем растительное масло.

Если стакана масла   для вас много, не беда, разрешается использовать меньше - 100 мл.

Добавляем муки столько, чтобы получилась консистенция теста, напоминающая   сметану.

Тесто хорошо вымешиваем и оставим на 10 минут в теплом месте.

Лепешки можно жарить на сковороде, но лучше всего их печь в духовке.

Для этого противень необходимо смазать растительным маслом и ложкой   выложить наши лепешки.

По одной ложке на каждую лепешку.

Отправляем в   духовку на 10-15 минут.

Выпекаем при температуре 180 градусов.

Лепешки   подавать горячими.