Закуска «Мандаринки»
Рецепт с фото пошаговый
Автор anna
2 плавленных сырка;2-3 моркови;1-2 зубчика чеснока;3-4 щепотки соли;1-2 ст.л....
Ингредиенты
- плавленных сырка;2-3 моркови;1 2
- чеснока;3 2 зубчика
- соли;1 4 щепотки
- майонеза;зелень – по желанию 2 ст.л.
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Морковь вам понадобится для внешней оболочки.
2
Для того, чтобы из нее можно было слепить необходимую оболочку – овощ необходимо сперва отварить.
3
Для этого очистите морковь от кожуры и промойте ее в воде.
4
Затем нарежьте кусочками и поместите в сотейник или в кастрюлю, залив ее водой.
5
Отваривайте около 15-20 минут до мягкости, накрыв емкость крышкой.
6
После чего остудите и натрите на мелкой терке.
7
В это время очистите плавленные сырки от фольги и натрите их в глубокую емкость на мелкой терке.
8
Именно на мелкой, так как крупно натертые сырки будут плохо склеиваться между собой.
9
Посолите сырную массу, добавьте в нее майонез.
10
Очистите чесночные зубчики от кожуры и промойте, а затем спрессуйте прямо на майонез.
11
Как следует перемешайте всю массу.
12
Из нее сформируйте мокрыми руками небольшие шарики, скатывая их между ладонями.
13
Затем каждый шарик окутайте морковным слоем и слегка приплюсните в серединке, чтобы он стал похожим на мандаринку.
14
Таким образом приготовьте все шарики.
15
Выложите их на зелень и украсьте листочками.
16
Это могут быть как лавровые листочки, так и листочки рукколы, петрушки и т.д.
17
Главное, чтобы мандаринки гармонично смотрелись со стороны.
18
Перед подачей блюдо охладите в холодильнике, украсьте и подавайте к столу.
19
Вот так легко и просто готовится закуска «Мандаринки» из простого плавленного сыра и вареной моркови.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94932
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!