
Закуска из сладкого перца с чесноком и петрушкой 🫑
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Очень вкусная закуска из сладкого перца! 🫑🧄🌱🍙🏺 #июль #понедельник #закуски #гарнир...
40 минут
6 порций
Ингредиенты
- болгарского сладкого перца 🫑 17 шт.
- чеснока 🧄 5-6 зубчиков
- петрушки 🌱 0,5 пучка
- Соль 🍙 (у меня розовая гималайская) по вкусу
- Бальзамический моденский уксус в спрее
- Растительное или оливковое масло для жарки 🏺
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Перец 🫑вымыть, наколоть вилкой или надрезать.
2
В сковороде разогреть растительное масло 🏺, выложить перцы 🫑, жарить на сильном огне под крышкой 5-6 минут, посолить 🍙 Перевернуть, и жарить на медленном огне минут 20.
3
Чеснок 🧄нарезать пластинками и петрушку 🌱 мелко нарезать. Сбрызнуть перцы 🫑бальзамическим уксусом, посолить 🍙, посыпать чесноком 🧄и зеленью 🌱
4
Накрыть крышкой и дать настояться 40-60 минут.
5
Приятного аппетита! 🫑🧄🌱🍙🏺



4.94958
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями