
Закуска "Сырная соломка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леонтина Жучкова(Бзовая)
Отличная закуска на все случаи жизни, особенно нравится сырная соломка детям!
Ингредиенты
- Сыр твердый (около 150 грамм) — 1 стакан
- Мука пшеничная — 1,5 стакана
- Масло сливочное — 80 г
- Молоко — 4 ст. л
- Соль — по вкусу
- Лимонная цедра (от одного маленького лимона)
- Тмин
- Кунжут (необязательно, но можете добавить по желанию)
Шаги приготовления
278
человек планируют готовить
1
Сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке и тщательно перемешать. (можете положить тмин или кунжут по желанию).
2
Добавить соль, молоко и цедру и ещё раз тщательно перемешать.
3
Затем добавьте всю муку и замесите мягкое и эластичное тесто.
4
Раскатайте тесто в пласт, толщиной 0,5 см, нарежьте его на полосочки и каждую полосочку скатайте пальчиками в трубочку.
5
Уложите их на пергаментную бумагу и выпекайте 15 минут при 180 градусах, до золотистого цвета.
6
Получится примерно 45 палочек.



4.821943
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями