Самый лучший салат из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Ингредиенты
- Баклажан 2–3 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Яйцо 2 шт
- Картофель 1 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 2 зуб
- Зеленый лук 1 пуч
- Укроп 1 пуч
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- растительное масло по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Баклажаны нарезаем кольцами.
2
Яйцо взбейте, посолите и поперчите.
3
Каждый кусочек баклажана окуните в яичную массу и обжарьте на сковороде.
4
Когда баклажаны остынут, нарежьте их соломкой.
5
Нарежьте очищенный картофель тонкой соломкой и обжарьте его до золотистого цвета.
6
Перец нарежьте соломкой.
7
Репчатый лук нарежьте полукольцами, измельчите зелень и чеснок.
8
Смешайте все ингредиенты в миске, посолите и поперчите, заправьте салат маслом и перемешайте.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82105
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!