Молочные мини-багеты с маком

Name: Молочные мини-багеты с маком
Ingredients: Молоко -; Соль -; Масло оливковое -; Сахар -; Мука в/с -; Дрожжи сухие -; Молоко - на смазку заготовок; Мак - на посыпку; Маргарин или сливочное масло - для смазывания форм

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Мультиварка

Такие багеты вполне можно приготовить обычным способом, но я использовала хлебопечку...

Ингредиенты

Молоко - 130 мл

Соль - 1/2 ч. л.

Масло оливковое - 1 ст. л.

Сахар - 1,5 ч. л.

Мука в/с - 200 г

Дрожжи сухие - 1/2 ч. л.

Молоко - на смазку заготовок

Мак - на посыпку

Маргарин или сливочное масло - для смазывания форм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Положить все ингредиенты в ведёрко. Установить программу "Багеты". После первого сигнала, достать ведёрко.

Разделить тесто на две равные половины по 175 г. Сформовать багет. Сделать надрезы на поверхности. Смазать молоком. Посыпать маком.

Положить заготовки в формочки для багетов, предварительно смазав их маргарином. Установить в хлебопечку. Расстаивать 40 минут. Затем продолжить программу, нажав "Старт". Готовые багеты остудить на решётке.