avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Луковый батон (багет)
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Луковый батон (багет)

Рецепт с фото пошаговый

Автор gotovimvkysno7
#июль #вкусно

Ингредиенты

  • тёплого молока 1 стакан
  • сырых дрожжей 40 г
  • большая луковица 1
  • яйца (1 желток оставить для смазки) 2 шт
  • соли 0,5 ч. ложки
  • сахара 1 ч. ложка
  • растительного масла 3 ст. ложки
  • муки 3 стакана

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Обжариваем лук на сковороде до золотистого цвета.
2
В тёплом молоке растворяем дрожжи, добавляем жареный лук, яйцо, соль, сахар, растительное масло, муку. Замешиваем тесто оставляем его в теплом месте на 1,5-2 часа. Тесто должно увеличиться в 2-3 раза.
3
Делим тесто на 3 части, формируем шар и оставляем на столе отдохнуть на 10 минут. Каждую часть раскатываем в пласт и скатываем в рулет.
4
Оставляем рулеты на противне под полотенцем на 30-40 минут для расстойки.
5
Делаем надрезы, смазываем яйцом и выпекаем в разогретой до 200 градусов в духовке около 20-30 минут. Остужаем на решетке.
6
Приятного аппетита 😉
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1