
Багет молочный с сыром и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
#багет #выпечка Очень простой и вкусный багет с сыром покорил меня, а главное из...
2 ч
2
2
Ингредиенты
- Молоко тёплое 200 мл
- Мука 260 г
- Дрожжи сухие 5 г
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ст. л. без горки
- Растительное масло 1 ст. л.
- Для начинки:
- Сыр твёрдый 70 г
- Чеснок 1 зуб.
- Сушёный укроп 1/2 ч. л. (можно свежий)
- Яйцо 1 шт. (для смазывания)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешать в миске соль, сахар, растительное масло и влить молоко. Перемешать.
2
Добавить муку и дрожжи, замесить тесто. Оставить в теплом месте на 1 час под плёнкой.
3
Подошедшее тесто выложить на стол, припыленный мукой, разделить на 2 шарика. Дать отдохнуть 10 минут. Берём шарик теста и чуть вытягиваем в овал. Сделать в каждом багете углубление.
4
Сыр натереть на крупной терке, чеснок пропустить через пресс, добавить сушёный укроп и перемешать.
5
Выложить наши заготовки на противень, в каждое углубление выложить ложкой начинку и смазать взбитым желтком. Оставить под плёнкой на 20 минут.
6
Ставить в разогретую духовку t 180 градусов на 20-25 минут. Дать остыть и можно есть.



4.861621
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
4
2
0
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)