
Домашняя печеночная колбаса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Петрушенко ✈
Домашняя печеночная колбаса – это очень просто и невероятно вкусно. Для колбасы можно...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Печени 600 г
- Отборных яйца 3
- Чеснока 3 дол.
- Сметаны 60 г
- Крахмала 60 г
- Муки 180 г
- Сала 250 г
- Смесь перцев, соль
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
С помощью кухонного комбайна измельчить печень, сало и чеснок, в готовую массу добавить яйцо, сметану, соль, перец, все перемешать. Добавить муку и крахмал.
Готовую массу разделить на 2 части и сложить в пакеты для запекания. Пакеты хорошо закатать (свернуть), сложить в чашу (кастрюлю) и залить холодной водой.
2
Готовить в мультиварке 1:30 на режиме «тушение» или в кастрюле на медленном огне. готовую колбасу остудить в холодильнике не менее 3 часов. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже.
4.871518
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
























































