
Домашняя печеночная колбаса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Петрушенко ✈
Домашняя печеночная колбаса – это очень просто и невероятно вкусно. Для колбасы можно...
Ингредиенты
- – печени 600 гр.
- – отборных яйца 3
- – чеснока 3 дольки
- – сметаны 60 гр.
- – крахмала 60 гр.
- – муки 180 гр.
- – сала 250 гр.
- Смесь перцев, Соль
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
С помощью кухонного комбайна измельчить печень, сало и чеснок, в готовую массу добавить яйцо, сметану, соль, перец, все перемешать. Добавить муку и крахмал.
Готовую массу разделить на 2 части и сложить в пакеты для запекания. Пакеты хорошо закатать (свернуть), сложить в чашу (кастрюлю) и залить холодной водой.
2
Готовить в мультиварке 1:30 на режиме «тушение» или в кастрюле на медленном огне. готовую колбасу остудить в холодильнике не менее 3 часов. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.871518
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями