Смузи грушевый со шпинатом

Рецепт прост, а благодаря блендерному набору от VITEK, ещё и очень быстр в приготовлении. Но всё по порядку! Шпинат я использовала замороженный, поэтому за полчаса до начала приготовления смузи я достала шпинат из морозилки, после чего переложила его в чашу чоппера (он входит в состав блендерного набора VITEK.

Грушу чистим, мякоть нарезаем небольшими кусочками и отправляем в чашу к шпинату.

Измельчаем всё до однородности. Для ускорения процесса измельчения я добавила в чашу половину йогурта (50 мл). Йогурт используем нежирный натуральный-у меня 3,2% жирности.

В стакан, который так же входит в набор VITEK, наливаем охлаждённое молоко, добавляем оставшийся йогурт, жидкий мёд по вкусу (у меня 2 столовые ложки), имбирь, ванилин и шпинатно-грушевое пюре. Что бы немного загустить смузи, я добавила две горсти домашней гранолы. С помощью погружной насадки-блендер перемешиваем всё сначала на низкой скорости (№2), а затем взбиваем на высокой скорости (№5) до получения однородного смузи.

Напиток готов, можно сервировать.

Подаём смузи сразу, украсив небольшим количеством домашней гранолы. Вкус у напитка грушево-ванильный, с небольшим привкусом шпината. А какой красивый мятный цвет! Угощайтесь! Приятного аппетита!