Закуска Закуска с мясом

Закуска «Мухоморы» к праздничному столу

Name: Закуска «Мухоморы» к праздничному столу
Ingredients: Яйцо отварное -; Ветчина -; Сыр твердый -; Помидоры черри -; Огурец длинный -; Зелень (укроп; листья салата); Майонез - 1-2 ст.л

Рецепт с фото пошаговый

Автор ??? ?Любовь ??? ?

Мясо нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком. Яйца взбить, добавить соль и...

Ингредиенты

Яйцо отварное - 3 шт

Ветчина - 120 гр

Сыр твердый - 100 гр

Помидоры черри - 15 шт

Огурец длинный - 1 шт

Зелень (укроп

листья салата)

Майонез - 1-2 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

1621

человек планирует готовить

Подготовить продукты: натереть отваренные заранее яйца на мелкой терке, порезать ветчину на кубики 0,5 см. и натереть сыр на мелкой терке.

Смешать в миске все порезанные и потертые продукты, посолить и заправить майонезом.

Помидоры черри разрезать пополам, а огурец нарезать кружочками толщиной около 0,5 см. - это будут донышки мухоморов.

Сервировка - На блюдо выложить зелень, разложить кружки огурца и на каждый кружок положить "шарик" из яично-сырно-ветчинной смеси, чтобы получились ножки, как у грибочков.

Накрыть ножки шляпками из половинок помидор черри, украсить шляпку мухомора точечками из майонеза, воспользовавшись зубочисткой.

Наша закуска «Мухоморы» к праздничному столу готова!

...