Хрустящие Печенье трубочки

Яичные белки комнатной температуры взбейте миксером либо вручную до устойчивой пены, затем добавьте к массе сахар, муку и растопленное масло. Все медленно перемешайте. Используйте пергаментную бумагу. Выложите на пергаментную бумагу по 1 ст. л. теста и размажьте в тонкие диски.

Выпекайте при температуре 180 °С 5 минут. Затем еще горячие диски нужно быстро свернуть трубочкой.

Также можете добавить к тесту какао порошок, чтобы получились коричневые трубочки.

Посмотрите ниже видео- рецепт как я готовлю печенье :)