"Вафельные" трубочки на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Семененко
Если хочется вафельных трубочек, но нет электровафельницы, можно легко и просто...
Ингредиенты
- яйца 3 шт
- сахар 100 гр
- ванилин щепотка
- сливочное масло 100 г
- молоко 120 г
- мука 200 г
- сахарная пудра
Шаги приготовления
71
человек планирует готовить
1
Готовим тесто на вафли: Яйца, сахар и ванилин смешать и хорошо взбить миксером. Взбивать по времени не менее 5 минут. Чтоб масса стала белая и пышная.
2
Добавим в яичную массу размягченное сливочное масло и еще раз смешаем до однородности.
3
Вливаем молоко и все смешиваем миксером.
4
За два приема вводим просеянную муку и еще раз смешиваем до однородности. Тесто получается густотой как сметана.
5
На горячую ничем не смазанную сухую сковороду выкладываем 1 столовую ложку теста и ложкой же размазываем по сковороде так тонко как получается. На небольшом огне жарим с двух сторон до золотистости.
6
Снимаем и тут же сворачиваем в трубочку. Так готовим все наше тесто.
7
Подаем трубочки посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94933
Эмоции 115
Подарите автору эмоцию!
42
18
19
36
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 11
