
Вафельные трубочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nika
Всем хорошего дня. Сегодня с сыном пекли вафельные трубочки из моего советского...
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт.
- Сахар 200 г
- Ванилин
- Мука пшеничная 250 г
- Сливочное масло 200 г
- Для начинки:
- Вареной сгущенки 380 г 1 бан.
- Сливочное масло 180 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сливочное масло растопить и оставить, чтоб немного остыло. Яйца взбить миксером с сахаром и ванилью.
2
Продолжая взбивать, влить растопленное сливочное масло. Добавить муку, перемешать и взбить миксером до однородной консистенции.
3
Выпекать в вафельнице. Сразу, пока не остыли, свернуть трубочкой. Я, для удобства, сделала трубочки из фольги и сворачивала с их помощью.
4
Приготовить крем. Взбить мягкое сливочное масло и постепенно добавить вареную сгущенку. На данный объем теста понадобится две порции крема.
5
P.S. Так как у меня крема не хватало на все трубочки, а вафли гораздо меньше классических по размеру, я часть вафель не скручивала а просто промазала кремом и соединила по две. Но и без крема очень вкусно получается.



4.99604
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)