Вафельные трубочки с кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерий Малышев
Старый добрый рецепт из СССР, надеюсь, вернет вас в прошлое к добрым воспоминаниям о...
Ингредиенты
- Мука - 500 гр
- Сахар - 500 гр
- Яйца - 6 шт
- Маргарин - 1 уп
- Ванилин - 1 уп
Шаги приготовления
59
человек планируют готовить
1
Растапливаем маргарин на водяной бане.
Затем в отдельную емкость отделяем 4 белка, они пригодятся на приготовление крема.
Желтки и еще 2 яйца добавляем в тесто, туда же высыпаем 2 стакана муки, стакан сахара и равномерно размешиваем, по остыванию растопленное масло добавляем в тесто и также перемешиваем. Тесто готово.
2
Приступаем к крему. Белки взбиваем немного миксером, добавляем стакан сахар, ванилин и немного лимонной кислоты. Размешиваем и ставим емкость на водяную баню, где постоянно взбиваем миксером 10-15 минут. После даем остыть и после также взбиваем в течении 4-5 минут.
Ну и приступаем к выпеканию трубочек.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911216
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!