
Вафельные трубочки с белковым кремом и клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Колесникова ✈
Ингредиенты
- Сливочного масла 200 гр.
- яйца 4 шт.
- сахара 1 стакан
- муки 1 стакан
- Для крема
- белка 3
- сахара 1 ст. с горкой
- соли Щепотка
- Клубника
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Сливочное масло растопить и дать остыть. Оно должно быть теплым, но не горячим.
2
Вбиваем в масло 4 яйцо, всыпаем сахар и перемешиваем. Я это делала венчиком. Добавляем муку и ещё раз перемешиваем, чтоб не было комочков. По консистенции тесто как на бисквит. Выливаем на вафельницу и выпекаем.
3
Холодные белки выливаем в емкость для взбивания, добавляем щепотку соли и начинаем взбивать. Примерно через минуты 2 -3 добавляем сахар и продолжаем взбивать до устойчивых пик.
4
Остывшие трубочки начиняем кремом!!!! И с чаем или кофе, или просто с молоком, или соком уплетаем.



4.82124
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями