
Вафельные трубочки с белковым кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Швец 🌳
В этом рецепте один недостаток - очень быстро съедаются))
#выпечка #быстроивкусно
Ингредиенты
- Тесто
- Яйца 4
- Сахара 20 г
- Маргарина 200 г
- Соды 0,5 ч. л.
- Уксус
- Муки 180 г
- Крем
- Воды 1 стак.
- Сахара 1 стак.
- Белка 3
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Для теста заранее растопить маргарин, остудить.
2
Яйца взбить с сахаром, влить маргарин, продолжить взбивать.
3
Соду погасить уксусом, добавить в тесто.
4
Постепенно вмешиваем муку. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана.
5
Вафельницу хорошо разогреть. Выкладывать по 2-2 ст л теста и печь вафли до румяности.
6
Сразу сворачивать в трубочки.
7
Для крема варим сахарный сироп до образования мягкой капли.
8
Охлажденные белки взбиваем с солью. Добавляем сироп и взбиваем до остывания крема.
9
При помощи кондитерского шприца начинаем трубочки кремом.



4.861655
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)