Вафельные трубочки с белковым кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Швец 🌳
В этом рецепте один недостаток - очень быстро съедаются))
#выпечка #быстроивкусно
Ингредиенты
- Тесто
- яйца 4
- сахара 20 грамм
- маргарина 200 грамм
- соды 0.5 ч л
- Уксус
- муки 180 грамм
- Крем
- воды 1 ст
- сахара 1 ст
- белка 3
- соли Щепотка
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Для теста заранее растопить маргарин, остудить.
2
Яйца взбить с сахаром, влить маргарин, продолжить взбивать.
3
Соду погасить уксусом, добавить в тесто.
4
Постепенно вмешиваем муку. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана.
5
Вафельницу хорошо разогреть. Выкладывать по 2-2 ст л теста и печь вафли до румяности.
6
Сразу сворачивать в трубочки.
7
Для крема варим сахарный сироп до образования мягкой капли.
8
Охлажденные белки взбиваем с солью. Добавляем сироп и взбиваем до остывания крема.
9
При помощи кондитерского шприца начинаем трубочки кремом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861655
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Подскажите, почему Трубочки быстро теряют форму и раскисают? Как исправить?
3 декабря 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!