
Салат-закуска
Рецепт с фото пошаговый
Автор Karamelyka
Ингредиенты
- Шампиньоны-500 гр
- Красноватая паприка 2 шт.
- Морковь- 2 больших
- Чеснок-3-4 1 зуб.
- Мед 1 стак.
- Соль- 1 ч
- Перец темный молотый -1/2 ч
- Растительное масло 100-150 мл
- Сок 1 лимона
- Зелень
- Морковь на корейской терке
Шаги приготовления
68
человек планируют готовить
1
ПАПРИКУ ТОНКИМИ Полосами И Раздельно ОБЖАРИТЬ НА РАСТИТ.
2
МАСЛЕ Практически ПО 3-4 МИН.
3
ГРИБЫ ОТВАРИТЬ В ПОДКИСЛЕНОЙ ВОДЕ 5 МИН И Помыть Прохладной ВОДОЙ.
4
Потом Порезать НА 3-4 ЧАСТИ (Маленькие Бросить ЦЕЛЫМИ).
5
СМЕШАТЬ МЕД, МОЛОТЫЙ ПЕРЕЦ, СОК ЛИМОНА, ДАВЛЕНЫЙ Либо МЕЛКО НАРЕЗАН.
6
Чеснок.
7
Смешать морковь, паприку и грибы, посолить и добавить заправку.
8
Осторожно перемешать, добавить зелень (у меня укроп).
9
УПЛОТНИТЬ САЛАТ ЛОЖКОЙ И Бросить НА НЕСКОЛЬКО ЧАСОВ.
10
Потом Испытать И ДОБАВИТЬ ПО Собственному ВКУСУ СОЛЬ И УКСУС 9% (ЕСЛИ НЕ ХВАТАЕТ КИСЛОТЫ).
11
Я добавляла соль, 1 ст.
12
Л уксуса и 2 ст.
13
Л растит.
14
Масла



4.98617
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями