Картовница
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара
Картовница Картофель, запеченный в омлетной смеси, с румяной корочкой сверху...
Ингредиенты
· 1,35 кг чищенного картофеля
· 750 мл молока
· 4 яйца
· соль и черный молотый перец по вкусу
· растительное масло для смазывания формы
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Очищенный картофель следует нарезать тонкими одинаковыми пластиками.
2
Так он будет готовиться быстрее и равномернее.
3
Я делала это в кухонном комбайне.
4
Форму смазать растительным маслом и уложить картофель в нее.
5
Духовку разогреть до 200°C.
6
Теплое молоко взбить с яйцами, солью и перцем.
7
Залить этой смесью картофель.
8
Она должна чуть покрывать картошку.
9
Поставить форму в разогретую духовку примерно на 1 час.
10
Молочная смесь вся впитается в картофель, а сверху образуется румяная корочка.
11
Готовность блюда следует проверять, просто пробуя его.
4.91323
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!