
Картовница
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара
Картовница Картофель, запеченный в омлетной смеси, с румяной корочкой сверху...
Ингредиенты
- Чищенного картофеля 1,35 кг
- Молока 750 мл
- Яйца 4
- Соль и черный молотый перец по вкусу
- Растительное масло для смазывания формы
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Очищенный картофель следует нарезать тонкими одинаковыми пластиками.
2
Так он будет готовиться быстрее и равномернее.
3
Я делала это в кухонном комбайне.
4
Форму смазать растительным маслом и уложить картофель в нее.
5
Духовку разогреть до 200°C.
6
Теплое молоко взбить с яйцами, солью и перцем.
7
Залить этой смесью картофель.
8
Она должна чуть покрывать картошку.
9
Поставить форму в разогретую духовку примерно на 1 час.
10
Молочная смесь вся впитается в картофель, а сверху образуется румяная корочка.
11
Готовность блюда следует проверять, просто пробуя его.



4.91323
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями