1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Скумбрия, маринованная в пряностях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали
Скумбрия, замаринованная в домашних условиях, получается намного вкуснее магазинной,...
Ингредиенты
- свежих крупных скумбрии 2
- черный перец горошком
- кориандр (не молотый)
- лавровых листа 2
- воды 1 л.
- соли 5 ст.л.
- сахара 3 ст.л.
- уксуса 3 ст.л.
Шаги приготовления
196
человек планируют готовить
1
Скумбрию почистить и порезать кусочками.
2
Выложить кусочки в банку или небольшую эмалированную кастрюлю.
3
Для маринада вскипятить воду, добавить соль, сахар, уксус, горошины перца и кориандра.
4
Дать маринаду остыть.
5
Залить остывшим маринадом рыбу.
6
Сверху положить лавровый лист.
7
Закрыть емкость крышкой и поставить в холодильник на 2 дня.
8
Через 2 дня рыбу можно есть.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841742
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
