Оладьи с Нутеллой

Разложите бумагу на доске и нанесите на нее Нутеллу, так, чтобы у вас получились шоколадные "медальоны".

Уберите все в морозилку.

Приготовьте тесто для оладий.

Налейте на сковороду ложку теста, сверху положите шоколадный "медальон" из Нутеллы, закройте еще одной ложкой теста.

Жарьте с двух сторон до золотистого цвета.

Подсказки:

Не делайте "медальоны" слишком тонкими, они сломаются.

Но и слишком толстыми их тоже делать не стоит, они протекут из оладий.

Используйте сковороду с антипригарным покрытием, после того, как нанесет на нее сливочное масло, протрите сковороду бумажным полотенцем, чтобы убрать его излишки.

Это секрет получения золотистых оладий, а не пятнистых, как обычно.

Обязательно используйте замороженные "медальоны", а они очень быстро размягчаются.

Доставайте их партиями по 2-3 штуки, не более.

Вы должны готовить быстро.

Положили медальон на тесто и немедленно заливайте его тестом.

Если он подтает, у вас ничего не получится.