
Салат «секрет долголетия»
Рецепт с фото пошаговый
Автор tanya231
Ингредиенты
- цуккини 1
- помидора 2
- маслин 1/3 банки
- сыра моцарелла 100 г
- сока лимона 1 ст. л.
- свежий базилик
- оливковое масло
- лука – порея 100 г
Шаги приготовления
85
человек планируют готовить
1
Сыр, редьку, морковь натереть на крупной терке.
2
Размешать, заправить растительным маслом или майонезом, добавить соль, тмин, сверху посыпать рубленным зеленым луком.
3
Редьку нужно обдать кипятком, чтобы не было горечи и запаха.
4
Цуккини нарезать кружочками толщенной 5-7 мм, лук – порей кольцами, обжарить вместе на оливковом масле 5-7 минут.
5
Остудить.
6
Помидоры нарезать дольками, сыр – кубиками, листья базилика крупно нашинковать.
7
Соединить подготовленные продукты, перемешать.
8
Заправить оливковым маслом, полить соком лимона.
9
Вместо моцереллы можно взять брынзу, сыр Фета или сулугуни.



4.95903
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями