Запеканка с персиками в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор DINA
Творожная запеканка с персиками получается очень пышной, нежной, восхитительно сочной и...
Ингредиенты
- творог 500 грамм
- яйцо 3 штук
- персики 2 штук
- сода 1 ч. л.
- кефир 100 мл
- манка 70 грамм
- сахар 60 грамм
- сметана 3 ст. л.
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Куриные яйца разбиваем и аккуратно отделяем белки от желтков. Белки ставим на некоторое время в холодильник, после чего хорошенько взбиваем миксером до образования устойчивой пены. Манную крупу насыпаем в мисочку, заливаем кефиром и даем настояться 5 минут, чтобы манка полностью впитала молочный продукт и набухла. Соду смешиваем со сметаной.
2
Творог смешиваем с желтками до однородности блендером
3
Продолжая взбивать, всыпаем сахар, выкладываем разбухшую манку и сметану. Перемешиваем все до тех пор, пока масса не станет нежной. После этого осторожно вводим охлажденные белки, добавляем порезанные ломтиками персики и перемешиваем тесто.
4
Кастрюльку мультиварки смазываем растительным маслом, выливаем творожную смесь, закрываем крышку прибора, выставляем программу «Выпечка» и готовим до звукового сигнала примерно 1 час. После окончания данного режима, выжидаем еще 10 минут, после чего открываем крышечку и оставляем запеканку остывать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95885
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!