
Трюфеля из печени под сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Соединить печень с яйцами, чесноком и хлебом, добавить 20 г сыра и перекрутить все...
Ингредиенты
- Куриной печени 300 г
- Твердого сыра 100 г
- Белого хлеба 50 г
- Яйца 2
- Чеснока 2 зуб.
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Зачистить, промыть и отварить до готовности печень.
2
Вкрутую сварить яйца.
3
Соединить печень с яйцами, чесноком и хлебом, добавить 20 г сыра и перекрутить все через мясорубку, перемешать, поперчить и посолить, сформовать из приготовленной массы шарики одинакового размера.
4
На мелкой терке потереть оставшийся сыр.
5
Запанировать трюфеля из печени под сыром в сыре, перед подачей на новогодний стол выложить на плоское блюдо и посыпать оставшимся тертым сыром.



4.82075
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями