Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадное печенье Трюфель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Болотина
Для всех шокоголиков , любителей горького и тёмного шоколада #выпечка...
Ингредиенты
- Муки 140 г
- Какао 50 г
- Сливочное масло 60 г
- Яйца 2 шт.
- Разрыхлитель 7 г
- Сахарная пудра 140 г
- Цедры лимона/апельсина 0,5 ч. л.
- Соль 1 щеп.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Мягкое сливочное масло растереть с сахарной пудрой (для любителей более сладкой выпечки советую взять 180 гр. пудры), добавить яйца и всё тщательно перемешать венчиком.
2
Соединяем все сухие ингредиенты и порциями добавляем в яично-масляную смесь. Аккуратно вымесить мягкое тесто. Оно будет влажным и липким. Накрыть тесто пищевой плёнкой и убрать в холодильник на один час.
3
Из холодного теста скатать шарики одинакового размера величиной с грецкий орех, обвалять их в какао и разложить на противень застеленный пекарской бумагой. Выпекать в духовке при температуре 200*С не более 10 минут. !!! Пока печенье не остыло, аккуратно переложить его на тарелку. Подавайте к кофе, чаю или с молоком. Наслаждайтесь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82062
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
