Снежная сказка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Макаревич (Кущ)
Торт "СНЕЖНАЯ СКАЗКА". Для бисквита: Яйца 5 шт сахар 2 мультистакана мука 2...
Ингредиенты
- масло сливочное 400 гр
- сгущенка 400 гр
- кокосовая стружка 40 гр
- сахарная пудра 50 гр
- молоко 50 мл
- кокосовая стружка 160 гр - для украшения торта
- Бисквит
Шаги приготовления
57
человек планируют готовить
1
Миндальная эссенция дл пропитки торта - по вкусу
2
Взбиваем миксером яйца с сахаром до пышного и воздушного состояния, затем аккуратно вводим ложкой муку и ваниль и также аккуратно перемешиваем.
3
Кастрюльку
4
МВ смазываем сливочным маслом, выливаем тесто и выпекаем бисквит на программе: "Выпечка" - 85 мин. - (65 мин. 20 мин. - не открывая крышку).
5
Вынимаем с помощью поддона для варки на пару минут через 10-15.
6
Желательно, чтобы бисквит выстоялся часов 10-12.
7
Крем:
8
Взбиваем масло с сахарной пудрой, затем постепенно добавляем сгущенку - пару оборотов и крем готов.
9
Добавляем кокосовую стружку и аккуратно перемешиваем ложкой.
10
Стружку для крема, предварительно заливаем молоком, чтобы она набухла, затем процеживаем, хорошо отжимаем и добавляем ее в крем.
11
А в получившееся кокосовое молочко, добавляем несколько капель миндальной эссенции - это и будет отличной ароматной пропиткой для бисквитных коржей.
12
Сборка торта:
13
Бисквит разрезаем на 3 коржа, обильно пропитываем каждый с обеих сторон и также обильно, не жалея (!!!) - так вкуснее (!!!), перемазываем кремом.
14
Собранный тортик смазываем кремом и щедро засыпаем кокосовой стружкой.
15
Из остатков крема лепим "снежные" колобки.
16
Ставим тортик в холодильник на 5-6 часов, для того, чтобы он хорошенько пропитался кремом.
17
Но.....для того, чтобы тортик смог хорошо пропитаться, Вам нужно выставить у холодильника охрану, чтобы его не слопали раньше времени.
18
Так как, скажу я Вам, это так ароматно и соблазнительно, что невозможно удержаться!
19
Миндаль насыщает крем своим неповторимым ароматом и отлично сочетается с кокосом - это действительно РАЙСКОЕ
20
Наслаждение!!!
21
Попробуйте
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812018
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!