Салат - закуска с селедочкой под водочку

Name: Салат - закуска с селедочкой под водочку
Ingredients: сельдь пряного посола 1 шт.; лук репчатый 1 головка; сахара 1 ст. л.; соли щепотка; черный молотый перец по вкусу; столового уксуса 2 ст. л.; горошек зеленый консервированный 100 г; перышек зеленого лука несколько; подсолнечное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Елена

Селедочка под водочку всегда была в почете. Готовим селедочку под водочку!

Ингредиенты

сельдь пряного посола 1 шт.

лук репчатый 1 головка

сахара 1 ст. л.

соли щепотка

черный молотый перец по вкусу

столового уксуса 2 ст. л.

горошек зеленый консервированный 100 г

перышек зеленого лука несколько

подсолнечное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Луковицу порезать полукольцами и замариновать. Мариновать так: засыпать 1/2 ст. л. сахара, щепоткой соли, черным молотым перцем. Все это немного помять до появления сока и добавить 2 ст. л. столового уксуса. Оставить минут на 30.

Пока маринуется лук, подготовим сельдь. Почистим и порежем на кусочки. Теперь к подготовленной селедке добавляем маринованный лук, зеленый консервированный горошек (на 1 селедку 100 г горошка), несколько перышек зеленого лука и заправляем подсолнечным маслом. Ммм... вкусно!