Европейская кухня Десерт

Кекс из тыквы

Name: Кекс из тыквы
Ingredients: Мука пшеничная высшего сорта 3 ст; Сахар 1.13 ст; Масло растительное; Яйцо; Тыквенное пюре; Сахарная пудра 1,5 ст; йогурт 2,25 ст.л; корица 1,5 ч.л; Орех мускатный 0.38 ч. л Перец душистый 0.38 ч. л Имбирь 0.38 ч. л Сода 0.38 ч. л; Разрыхлитель теста 1.88 ч. л; Соль 0.38 ч. л

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Пургина

Ингредиенты

Мука пшеничная высшего сорта 3 ст

Сахар 1.13 ст

Масло растительное 240 гр

Яйцо 3 шт

Тыквенное пюре 420 гр

Сахарная пудра 1,5 ст

йогурт 2,25 ст.л

корица 1,5 ч.л

Орех мускатный 0.38 ч. л Перец душистый 0.38 ч. л Имбирь 0.38 ч. л Сода 0.38 ч. л

Разрыхлитель теста 1.88 ч. л

Соль 0.38 ч. л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

178

человек планируют готовить

Разогрейте духовку до 170 гр. Форму с отверстием в центре (объемом 2 л) смажьте и присыпьте мукой. Смешайте муку со специями, солью, содой и разрыхлителем.

Отдельно взбейте растительное масло с сахаром.По одному добавьте яйца, взбивая после каждого.

Добавьте тыквенное пюре и снова взбейте.Добавьте мучную смесь и перемешайте до однородного состояния. Вылейте тесто в подготовленную форму.

Выпекайте в течение 40 минут, готовность проверьте зубочисткой. Оставьте готовый кекс в форме на 5 минут, а затем переверните на решетку и полностью остудите.

Для глазури смешайте сахарную пудру и йогурт. Полейте кекс глазурью. Приятного аппетита!