Любимый рецепт пиццы. Обалденное дрожжевое тесто

Name: Любимый рецепт пиццы. Обалденное дрожжевое тесто
Yield: 1 порция
Ingredients: молока; дрожжей; сахара; сметаны; яйцо; муки; соды; соуса Маринара; сыра; ломтика ветчины; гриба шампиньона; салями

Рецепт с фото пошаговый

Автор nikafood.blog 🏃‍♂️

1 порция

Ингредиенты

молока 120 мл

дрожжей 2 ч.л.

сахара 1 ст.л.

сметаны 180 гр

яйцо 1

муки 500 гр

соды 1/2 ч.л.

соуса Маринара 3 ст.л.

сыра 5 ломтиков

ломтика ветчины 3

гриба шампиньона 3-4

салями 5 ломтиков

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

ТЕСТО: Смешайте вместе теплое молоко, сахар и дрожжи.2) В отдельной миске взбейте яйцо со сметной. 3) Перемешайте вместе сухие ингредиенты: муку, соду и соль. 3) К сухим ингредиентам добавьте 1 и 2 пункты. 4)Замесите тесто. Но не вымешивайте его как обычно минут 10-15. Накройте пищевой пленкой и постаьвте в холодильник на ночь ! У теста появится нужная текстура и оно будет таять во рту

5) Разделите тесто напополам. Вторую часть можно обернуть в пищевую пленку и заморозить.6) Раскатайте тесто в форму круга и сделайте бортики с помощью пальцев.

Сбор: 1) Намажьте тесто соусом маринара и добавьте рандомно начинку. 2) Выпекайте при 200 С 10-15 минут.

Https://www.youtube.com/watch?v=RqJdiORECww

...