
Любимый рецепт пиццы. Обалденное дрожжевое тесто
Рецепт с фото пошаговый
Автор nikafood.blog 🏃♂️
1 порция
1
Ингредиенты
- Молока 120 мл
- Дрожжей 2 ч. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Сметаны 180 г
- Яйцо 1
- Муки 500 г
- Соды 1/2 ч. л.
- Соуса маринара 3 ст. л.
- Сыра 5 ломт.
- Ветчины 3 ломт.
- Гриба шампиньона 3-4
- Салями 5 ломт.
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
ТЕСТО: Смешайте вместе теплое молоко, сахар и дрожжи.2) В отдельной миске взбейте яйцо со сметной. 3) Перемешайте вместе сухие ингредиенты: муку, соду и соль. 3) К сухим ингредиентам добавьте 1 и 2 пункты. 4)Замесите тесто. Но не вымешивайте его как обычно минут 10-15. Накройте пищевой пленкой и постаьвте в холодильник на ночь ! У теста появится нужная текстура и оно будет таять во рту
2
5) Разделите тесто напополам. Вторую часть можно обернуть в пищевую пленку и заморозить.6) Раскатайте тесто в форму круга и сделайте бортики с помощью пальцев.
3
Сбор: 1) Намажьте тесто соусом маринара и добавьте рандомно начинку. 2) Выпекайте при 200 С 10-15 минут.
4
Https://www.youtube.com/watch?v=RqJdiORECww



4.82139
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)