
Гратен/ Запеканка из цветной капусты и брокколи с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Цветной капусты 250-300 г
- Брокколи 250-300 г
- Куриного филе 500 г
- Сметаны 4 ст. л.
- Воды 150-200 мл
- Нежирных сливок 250-300 мл
- Яйца 2
- Сыра 200 г
- Чеснока 3 зуб.
- Пару щепоток мускатного ореха
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
65
человек планируют готовить
1
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, солим, перчим по вкусу.
2
Цветную капусту и брокколи моем, делим на соцветия, солим.
3
В форме для запекания смешиваем цветную капусту, брокколи, куриное филе. Смешиваем сметану с теплой водой, солим, заливаем цветную капусту и брокколи с курицей. Накрываем форму для запекания фольгой и ставим в предварительно разогретую духовку на 20 - 30 минут.
4
Трём сыр на терке. Для заливки смешиваем сливки, яйца, мускатный орех, половину натертого сыра, добавляем выдавленный через чеснокодавилку (или измельченный) чеснок,солим, перчим.
5
Достаем форму из духовки, выливаем заливку, равномерно распределяем сыр. Посыпаем сверху оставшимся сыром, ставим обратно в духовку и запекаем до золотистой корочки около 20 минут.
4.792167
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

















































































